近日，河南郑州一位名叫小杨的95后研究生因在街头售卖一元创意烧饼迅速走红网络，两个月内抖音账号涨粉超42万。小杨毕业于土木工程专业，曾从事对口工作，后因职业方向调整选择离职。一次偶然机会，他发现父亲闲置的烤炉，萌生创业念头，通过自学掌握烧饼制作技艺，并以美工刀在面团上雕刻出熊猫、花朵等造型，打造出兼具趣味与性价比的“艺术烧饼”，赢得广泛赞誉。

这一现象不仅折射出当代青年多元择业观的转变，更从微观层面反映出我国法治环境对个体经济发展的有力支撑。根据《个体工商户条例》及相关市场监管法规，小杨在合法注册登记、取得食品经营许可证、确保卫生安全的前提下，完全有权自主开展小微经营活动。其创业行为正是法治框架下公民合法经营权的生动体现。

近年来，我国持续推进“放管服”改革，简化个体工商户注册流程，推行“一照多址”“告知承诺制”等便利措施，极大降低了创业门槛。小杨能够迅速完成从创意到落地的转化，离不开这一法治化、便利化的营商环境。同时，《食品安全法》《产品质量法》等法律体系为食品类小微经营者划定了清晰的行为边界，既保障公众健康，也保护合法经营者权益。

值得注意的是，随着短视频平台兴起，个体经营者面临知识产权保护、品牌侵权等新型法律问题。小杨的创意造型若被大规模模仿，可能涉及外观设计或美术作品著作权争议。这提醒广大青年创业者，在大胆创新的同时，应增强法律意识，及时通过商标注册、版权登记等方式保护自身智力成果。

小杨的走红，不只是“反差人设”的流量胜利，更是法治社会为普通人提供平等发展机会的缩影。当学历不再定义人生路径，法律则成为守护梦想的底线保障。未来，唯有持续完善法治保障体系，才能让更多青年敢于试错、勇于创新，在合法合规的轨道上实现人生价值。（剑盾法律网总编辑 邹添盛）